Interview avec Roger et Anita Poiron
https://archivesshsb.mb.ca/link/archives137956
- Fonds / Collection
- Collection générale de la Société historique de Saint-Boniface
- Description Level
- Document
- Document Type
- documents sonores
- Date
- 7 mars 2007
- Scope and Content
- Cette interview de Roger et Anita Poiron par Rita Doyon a été faite dans le cadre du projet «Nos Racines agricoles racontées» qui documente l'expérience agricole des Franco-Manitobains dans le domaine de l'agriculture. On y traite de l'agriculture à Somerset. On parle de la ferme familiale en 1925;…
- Date
- 7 mars 2007
- Document Type
- documents sonores
- Fonds / Collection
- Collection générale de la Société historique de Saint-Boniface
- Description Level
- Document
- Fonds No.
- 0001
- Series
- Histoire orale de l'expérience agricole
- Reference No.
- W0315; W0316; W0317 et W0318
- Creator
- Intervieweur : Rita Doyon
- Physical Description
- document sonore: 1 fichier numérique; format wave; 62 min.
- Custodial History
- La description du contenu a été faite par Monique Gravel en 2010-2011 dans le cadre d'un projet d'histoire orale de la Société historique de Saint-Boniface réalisé grâce à un financement de Patrimoine canadien dans le cadre de l'Entente Canada-communauté francophone du Manitoba et un financement du Programme de subventions destinées au patrimoine du Gouvernement du Manitoba. Cette description a été faite à partir des sommaires produits par les intervieweurs suite à l'interview.
- Scope and Content
- Cette interview de Roger et Anita Poiron par Rita Doyon a été faite dans le cadre du projet «Nos Racines agricoles racontées» qui documente l'expérience agricole des Franco-Manitobains dans le domaine de l'agriculture. On y traite de l'agriculture à Somerset. On parle de la ferme familiale en 1925; le genre d'agriculture; la maison familiale et les autres bâtiments; l'école et les travaux après l'école; les semences; le grain; l'évolution de l'ensemencement; les mauvaises herbes; les battages et l'évolution; le marché; les élévateurs; la paille; les labours et l'évolution; les vaches à lait; la volaille; la conservation de la viande; les autres animaux : les chevaux; la maladie des chevaux en 1939; les routes : la construction des chemins; les foins; les tempêtes de neige; les chemins de fer; l'eau potable; la boucherie; les préparatifs pour l'hiver; l'isolement; les divertissements; l'éclairage; le jardin; la crise des années 1930; la 2e Guerre mondiale; le choix de devenir agriculteur; leur mariage en 1955; en 1950 l'orientation vers la production; le grain; le contrôle des mauvaises herbes; les machines : l'évolution et l'entretien; le Canadian Wheat Board; les élévateurs à Somerset; une porcherie en 1958; la construction; les fournisseurs; le marché des cochons; le Hog Marketing Board; le prix des cochons; les règlements; les dépenses; le fumier; les ouvriers; le travail à la porcherie; la ventilation; incorporer l'entreprise; membre des associations; les nouveautés; les sources d'information; les commis voyageurs; les ventes aux enchères; ils quittent la ferme en 1995; le dépeuplement; la ferme : une bonne vie; l'agriculture aujourd'hui; l'avenir pour l'agriculture. Anita Poiron : sa famille; le genre d'agriculture; la maison familiale; les autres bâtiments; les battages et les foins; le rôle des enfants sur la ferme; les animaux sur la ferme familiale; la traite des vaches; la vente du lait; le puits artésien; le beurre; l'école : les soeurs Grises; les travaux en arrivant de l'école; le jardin et les fruits sauvages; la maladie; la transportation de l'eau; le lavage; le bain, la toilette, la couture, la boucherie; l'éclairage; les veillées; les paillasses, la cuisine et le coeur de la maison; la pauvreté; la femme et ses responsabilités; la mort d'un enfant; l'église : un rôle chez les agriculteurs; le mariage; le temps des semences : le rôle de la femme; les porcheries; l'influence sur la famille; l'influence de la ferme sur les enfants.
- Access Restriction
- Ouvert. Ces documents sont disponibles sans restrictions.
- Reproduction Restriction
- L'autorisation du service des archives est requise pour toute reproduction.
Audio Tracks
Interview avec Roger et Anita Poiron
Interview avec Roger et Anita Poiron
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